Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği (Tebliğ No: 2003/34)
- Resmî Gazete
- 27.09.2003 / 25242
- Son değişiklik
- 06.02.2009
- Madde sayısı
- 20
Madde 19 geçmişi
Yürütme
Metin 0 kez değişmiş, toplam 2 değişiklik kaydı var.
Bugünkü metni
Madde 19 - Bu Tebliğ’i, Tarım ve Köyişleri Bakanı ve Sağlık Bakanı yürütür.
Tebliğin Yayımlandığı Resmî Gazete’nin Tarihi Sayısı 27/9/2003 25242 Tebliğde Değişiklik Yapan Tebliğlerin Yayımlandığı Resmî Gazetelerin Tarihi Sayısı 1. 6/2/2009 27133 2. 3.
EK-1
Krema Tozunun Bileşimi
ÖZELLİKLER Ağırlıkça % Süt yağı (m/m) En az 42 Süt yağsız kuru maddede protein (m/m) En az 34 Su* (m/m) En fazla 5
*Su içeriğine, laktozun kristal suyu içeriği dahil olmayıp, yağsız kuru madde içeriğinde değerlendirilir
EK-2
Krema ve Kaymağa Ait Mikrobiyolojik Değerler
(Mülga:RG-6/2/2009-27133)
Krema Tozuna Ait Mikrobiyolojik Değerler
(Mülga:RG-6/2/2009-27133)
Metni elimizde olmayan 2 değişiklik kaydı
Bu kayıtlar metin içindeki değişiklik notlarından derlendi. Karşılaştırılacak hâl elimizde yok: belgenin konsolide metninin en eski kopyası 6 Şubat 2009 tarihli, bundan öncesi için metnin o günkü hâli hiçbir arşivde bulunmuyor.