Yürürlükte
Tüzük
1. hâli
Gıda Maddelerinin ve Umumi Sağlığı İlgilendiren Eşya ve Levazımın Hususi Vasıflarını Gösteren Tüzük
- Bakanlar Kurulu Kararı
- 04.08.1952 / 3/15481
- Dayanağı
- 1593 sayılı Kanun
- Resmî Gazete
- 18.10.1952 / 8236
- Son değişiklik
- 28.10.2004
- Madde sayısı
- 716
Madde 307 geçmişi
Metin 0 kez değişmiş, toplam 1 değişiklik kaydı var.
Bugünkü metni
Madde 307 – (Değişik: 27/10/1972 - 7/5274 K.)
Ekmeklerde tuz miktarı kuru maddede % 1,5 gramdan fazla olmamalıdır. Ekmeklerde kullanılacak tuz, mutfak tuzu özelliğinde olacaktır. Tuz çıkarıldıktan sonra kül ve külün % 10 luk klorhidrik asitte erimeyen kısmı, ekmeğin yapıldığı un için kabul edilen kuru maddedeki sınırı aşmamalıdır.
Metni elimizde olmayan 1 değişiklik kaydı
Bu kayıtlar metin içindeki değişiklik notlarından derlendi. Karşılaştırılacak hâl elimizde yok: belgenin konsolide metninin en eski kopyası 28 Ekim 2004 tarihli, bundan öncesi için metnin o günkü hâli hiçbir arşivde bulunmuyor.